Beste {first_name},
Wat fijn! Deze week zet u een aantal smakelijke gerechten op tafel en morgen worden alle ingrediënten van het weekmenu bij u bezorgd! Onze boeren, kaasmeesters, slagers en visboer hebben de beste ingrediënten voor u geselecteerd en ingepakt, zodat u makkelijk aan de slag kunt met onze recepten. Alvast nieuwsgierig? Hieronder kunt u de gerechten voor deze week vinden. De recepten vindt u op kaarten tussen uw boodschappen, maar via de onderstaande buttons kunt u deze ook digitaal bekijken. Ontdek daarnaast meer over de producten met authentieke smaak waar u deze week mee aan de slag gaat. Geniet van uw menu!
DEZE WEEK OP HET MENU
UIENTORTILLA MET GEITENKAAS
Bereidingstijd: circa 25 minuten + 15 minuten oventijd |
Voorraadkast: olijfolie, mosterd, rode wijnazijn en honing
GEITENROOMKAAS
Deze verse geitenkaas wordt op traditionele wijze gemaakt door familiebedrijf De Jong in Brabant. Heerlijk zacht en romig, met een volle frisse smaak. Naast in tortilla’s ook lekker in salades met komkommer en radijs, of gesmeerd op brood!
RIGATONI MET GEROOKTE MAKREEL EN TOMAAT
Bereidingstijd: circa 25 minuten | Voorraadkast: olijfolie
GEROOKTE MAKREEL
Visleverancier Jan Veerman maakt voor ons een prachtige selectie van seizoensvissen die op een duurzame manier zijn gevangen in Europese wateren. U kunt bij ons dan ook terecht voor prachtige prachtige vissoorten, zoals ambachtelijk gerookte makreelfilet.
STAMPPOT MET BROCCOLI, ZOETE AARDAPPEL EN VENKELWORST
Bereidingstijd: circa 25 minuten | Voorraadkast: moster, peper en zout
VENKELWORSTEN
Geniet van een verrukkelijk worstje van Baambrugs Big! Deze varkens groeien op in Baambrugge en omstreken en op kleinschalige boerderijen. Deze verse worst is op smaak gebracht met venkelzaad en peterselie. Hierdoor heeft het een heerlijke frisse smaak.
WEEKENDGERECHT
MEXICAANSE BIEFSTUK MET MAÏSTORTILLA’S
Bereidingstijd: circa 35 minuten | Voorraadkast: olijfolie
TORTILLA’S
Dit weekend vullen we de verse maïstortilla’s van Tortillería Taiyari, de eerste authentieke Mexicaanse tortilla bakkerij van Nederland! Deze klassieke tortilla’s worden op ambachtelijke wijze gemaakt van 100% biologische maïs. Deze tortilla’s hebben een buitengewone smaak en heerlijk zachte structuur.
HET NIEUWE WEEKMENU
Smaakt dit naar meer? Bestel het weekmenu dan nog eens! Met volgende keer een stevige boerenkoolstamppot met rookworst, maïstortilla’s met geroosterde paddenstoelen en zeebaars met polenta, venkel en tomaat. Geniet in het weekend van een langzaam gegaarde ragù met gestoofde ossenstaart en rigatoni pasta. Bestel vóór 16 november, dan zijn de ingrediënten op 24 of 25 november allemaal in huis.
