Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Knolselderij salade met appel

--,--
Voeg producten toe

Seizoen

summer

Gang

side

Bereidingstijd

20 minuten

Moeilijkheidsgraad

         

ingrediënten

1 kleine knolselderijj
2 eetl. boerenyoghurt
3 eetl. Lindenhoff citroen mayonaise
2 Jonagold appels, in blokjes
2 eetl. rozijnen
1 eetl. walnoten, geroosterd en grof gehakt
Handje verse peterselie, fijngehakt

Zelf in huis halen
1 theel. mosterd (ook verkrijgbaar in webwinkel)

Printen

Bereiding

  1. Schil de knolselderij en snijd hem in stukken. Rasp de knolselderij in de keukenmachine fijn.
  2. Meng de yoghurt, citroen mayonaise en mosterd en breng op smaak met zout en peper.
  3. Meng het yoghurtmengsel door de knolselderij en voeg de appel en rozijnen toe.
  4. Bestrooi met de walnoten en peterselie.

Aan tafel! Dit is onze serveersuggestie:


Knolselderij salade met appel

Ingrediënten in dit recept

Ontdek meer recepten

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.

Laat ons weten wat u vindt