Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Exclusief voor Kerst op 21,22, 23 december

Geraspte kaas parmigiano

--.-- 6244

Beschrijving

Verse geraspte Parmezaanse kaas. De Parma is gemaakt op ambachtelijke wijze van deels afgeroomde rauwe koemelk waarin de voeding van de koeien van vers weidegras met veel bloemen, kruiden en wilde klaver goed te herkennen is. De kaas dankt zijn zoute, scherpe en complexe smaak aan de rijping van 21 dagen in een pekelbad wat water onttrekt en een stevige korst geeft. Vervolgens rijpt de Parmigiano nog minimaal twee jaar waardoor het een harde, korrelige structuur heeft en het moeilijk smelt.

Deze geraspte kaas smaakt lekker bij Italiaanse (pasta)gerechten.

20400 Lindenhoff
LINDENHOFF HORECA​

Welkom, leuk dat je er bent!

LINDENHOFF HORECA

Iedereen laten genieten van duurzame producten met authentieke smaak. Dat is als horecaleverancier al meer dan 30 jaar onze missie. 

LINDENHOFF MARCHÉ

Kom elke week van donderdag t/m zaterdag naar de Marché in Baambrugge en ontdek de beste seizoensproducten