Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Beurre cru croquant

--,-- 243Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Zuivelproducten > Kaas
125 g

Beschrijving

Deze unieke boerenroomboter wordt handmatig gekarnd van rauwe koemelk in het West-Franse Deux-Sèvres. Hij is mooi geel van kleur, met een volle romige smaak en een delicaat, nootachtig aroma. De boter heeft een heerlijk smeuïge textuur, en wordt voor licht gezouten en knapperig gemaakt met fleur de sel van het Île de Ré. Boter kan het beste afgesloten buiten de koelkast worden bewaard omdat het een van de weinige producten is die niet gevoelig is voor voedselvergiftiging. Juist door sterke temperatuurwisselingen wordt het hard en minder goed smeerbaar.

 

20001 Lindenhoff

Meer informatie

ingrediënten

koemelk (rauw) (bevat melk), zuursel, zeezout

Bewaren

Onze producten zijn vers het lekkerst! Wij raden aan deze beurre cru croquant binnen 5 dagen na ontvangst te consumeren.

Voedingswaardenper 100 g
Energie3010 kJ
Energie732 kcal
Vetten80,8 g
  waarvan verzadigde54 g
Koolhydraten0,9 g
Eiwitten0,7 g
Zout2,5 g