Brioche broodpudding met crème crue
Seizoen
springGang
lunchdessert
Bereidingstijd
40 minutenMoeilijkheidsgraad
ingrediënten
Brunchgerecht voor 4 personen // Pasen // Tijd: 10 minuten + 30 minuten oventijd
1/2 Panettone of brioche brood
250 ml slagroom
2 eieren
1 potje crème crue
lekkere (abrikozen) jam
Voorraadkast
2 eetl. kristalsuiker
Printen
Brioche broodpudding met crème crue en jam
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd het brioche brood in blokjes.
- Meng in een kom de slagroom, eieren en kristalsuiker tot een romig geheel. Meng het brioche brood erdoor en roer goed door.
- Schep het in een ovenschaal en laat nog 10 minuten staan.
- Bak in circa 30 minuten gaar en goudbruin in de oven.
- Serveer met een schepje crème crue en wat abrikozen jam.
Ook lekker met frambozen, bessen en ander zacht fruit
Aan tafel! Dit is onze serveersuggestie:
Ontdek meer recepten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
