Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Exclusief voor Kerst op 21,22, 23 december

Kamper lamsbout met been

--.-- 6347

Beschrijving

Deze mooie bilpartij komt van het Kamper lam en wordt geleverd met been. Vlees van het Kamper lam kenmerkt zich door een ideale verhouding tussen vlees en vet, en door een volle, typisch Hollandse smaak. Het lamsvlees heeft 1,5 week gerijpt. De keuze tussen een lamsbout mét of zonder been komt neer op een keuze tussen smaak en hanteerbaarheid. Aan het been gebraden krijgt het vlees een ongeëvenaarde smaak, maar zal de garing minder gelijkmatig zijn en vergt het snijden wat meer werk. Daarnaast verlengt de aanwezigheid van het been de bereidingstijd een stuk, maar dat hoeft geen nadeel te zijn.

11396 Lindenhoff
LINDENHOFF HORECA​

Welkom, leuk dat je er bent!

LINDENHOFF HORECA

Iedereen laten genieten van duurzame producten met authentieke smaak. Dat is als horecaleverancier al meer dan 30 jaar onze missie. 

LINDENHOFF MARCHÉ

Kom elke week van donderdag t/m zaterdag naar de Marché in Baambrugge en ontdek de beste seizoensproducten