Baambrugse big varkenshaas
--.--
6347
Beschrijving
Net als bij het rund is de haas van het varken een zeer ‘luie’ spier die vanaf de buikholte aan twee zijden langs de rugwervels loopt. Omdat deze spier zo weinig heeft gewerkt, is hij bijzonder mals en zeer geschikt om kort te bakken of als geheel te braden.
12669
Lindenhoff
Meer informatie
Voedingswaarden | per 100 g |
---|