Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Baambrugs big schouder zonder been

--.-- 230Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Vlees, vis en eieren > Vlees
1 kg

Beschrijving

Schouder van het Baambrugs big, ontbeend en met het zwoerd verwijderd. Het stevig donker vlees is flink doorregen en bevat veel bindweefsel. Het is ideaal dus voor langzame bereiding, bijvoorbeeld als de populaire barbecueklassieker ‘pulled pork’.

11873 Lindenhoff

Meer informatie

Voedingswaardenper 100 g