Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Baambrugs Big rugfilet met vet en zwoerd

--.-- 230Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Vlees, vis en eieren > Vlees
300 g

Beschrijving

Mooi stukje vlees uit de rug van het Baambrugs big, is feitelijk de entrecote met vet en zwoerd. Het vlees is erg mager en neutraal van smaak, dus marineren en voorzichtige bereiding zijn wenselijk. Kan mooi als geheel worden gebraden.

11332 Lindenhoff

Meer informatie

Voedingswaardenper 100 g