Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Exclusief voor Kerst op 21,22, 23 december

Beef Wellington

--.-- 6259Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Vlees, vis en eieren

De beef wellington is enkel nog te bestellen voor ophalen bij de Marché of om thuis te laten bezorgen in Amsterdam.
De andere bezorgplekken voor “de rest van Nederland” zitten helaas vol.

Beschrijving

591027 Lindenhoff

Meer informatie

ingrediënten

fonceerdeeg (bevat gluten, ei en lactose) 10%, zout, varkensbuik gerookt, mosterd, zeezout, peper wit, champignon, startculturen, thijm, ossenhaas, natuurlijke anti-oxydanten uit fruit&kruidenextract

Bereiding

Haal de Beef Wellington een half uur van tevoren uit de koeling en verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Smeer de Beef Wellington in met eidooier en laat nog 15 minuten staan. Haal de Beef Wellington uit het schaaltje, plaats een kernthermometer in het midden van de Beef Wellington en zet de het in de voorverwarmde oven tot deze een kerntemperatuur heeft van 48 graden Celsius.

LINDENHOFF MARCHÉ

Kom elke week van donderdag t/m zaterdag naar de Marché in Baambrugge en ontdek de beste seizoensproducten

LINDENHOFF HORECA​

Iedereen laten genieten van duurzame producten met authentieke smaak. Dat is als horecaleverancier al meer dan 30 jaar onze missie.