Gesneden Gasconne salami

--,--
125 g

Beschrijving

Deze huisgemaakte salami is gemaakt van Gasconne varkensvlees en Gasconne rundvlees. Het Italiaanse woord is de meervoudsvorm van salame, dat ‘gezouten vlees’ betekent. In tegenstelling tot het hedendaagse roken of koken van salami, wordt onze Gasconne salami nog op authentieke wijze gedroogd.

 Zodra u dit product ontvangt is deze minstens 4 dagen houdbaar, mits u deze gekoeld bewaart.

Meer informatie

ingrediënten

varkensvlees (44%), rundvlees (29%), varkensspek (22%), zout (conserveermiddel: natriumnitriet), kruiden en specerijen, rotblock (antioxidant: natriumascorbaat), knoflook, starterkulturen, papieren omhulsel (niet eetbaar).