Gasconne salami
--.--
230Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Vlees, vis en eieren > Vlees
Beschrijving
Huisgemaakte salami, gemaakt van Gasconne varkensvlees. Het Italiaanse woord is de meervoudsvorm van salame, dat ‘gezouten vlees’ betekent. In tegenstelling tot het hedendaagse roken of koken van salami, wordt onze Gasconne salami nog op authentieke wijze gedroogd.
11713
Lindenhoff
Meer informatie
ingrediënten
varkensvlees 44%, rundvlees 29%, varkensspek 22%, zout 2%, rotblock 1%, kruiden en specerijen 1%, knoflookpoeder, optistart, papieren omhulsel (niet eetbaar)
| Voedingswaarden | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1554 kJ |
| Energie | 375 kcal |
| Vetten | 33 g |
| waarvan verzadigde | 13,1 g |
| Koolhydraten | 0,1 g |
| Eiwitten | 19,5 g |
| Zout | 3,5 g |
-300x240.jpg)