Brandt&Levie Bokworst
Beschrijving
Ooit nagedacht over wat er gebeurt met de geitenbok? Omdat de geitenbok geen melk geeft, wordt deze als niet nuttig ervaren. Aan de hand van deze bokworst, willen Brandt en Levie het eten van geitenbok promoten. In deze worst worden geitenbokjes gebruikt die afkomstig zijn uit de Bokkenbunker in Schalwijk. Hier krijgen geitenbokjes uit de biologische melkgeitenhouderij een bokwaardig leven, en dat proef je!
Deze bokworst heeft het Brandt en Levie Pink Label. Onder het Pink label vallen de originele Brandt & Levie smaken zoals venkelzaad, chili-oregano of rozemarijn-rozenblaadjes. Deze worsten maken ze bewust van biologisch vlees. Biologisch is een sterk keurmerk en sluit daarom ook goed aan bij hun missie. Als een van de exclusievere verkooppunten van Brandt & Levie vind je beide labels bij ons in het assortiment.
Meer informatie
ingrediënten
varkensvlees 67% ,geit bokkenvlees 29% ,kerrie colombo (bevat mosterd) 1% ,dragon bio ,peper zwart bio ,dextrose ,startculturen ,zout ,varkensdarm
Voedingswaarden | per 100 g |
---|---|
Energie | 1431 kJ |
Energie | 342 kcal |
Vetten | 22 g |
waarvan verzadigde | 7 g |
Koolhydraten | 0,1 g |
Eiwitten | 36 g |
Zout | 4 g |
Oorsprong
Brandt & Levie
Smaakvol vlees van goed gehouden Nederlandse varkens, natuurlijke ingrediënten en gevoel voor bijzondere smaakcombinaties: dat is wat de worsten van Brandt & Levie al jarenlang geliefd maakt. Vanaf dag één is het doel van deze Amsterdamse worstenmakers om zoveel mogelijk mensen te inspireren om beter vlees te eten.
Meer over de boer