Boudin noir worst
Beschrijving
Deze ambachtelijke Franse bloedworst is gemaakt van het Baambrugs Big en verrijkt met varkensspek en rogge. Combineer de boudin noir met zoete appel op knapperig brood of serveer de bloedworst bij stamppot of aardappels.
Nadat de worsten in onze slagerij zijn gemaakt worden ze direct ingevroren zodat de kwaliteit optimaal is en ze zo vers mogelijk bij u worden geleverd.
Meer informatie
ingrediënten
varkensvet 27% ,varkensbloed 26% ,varkensvlees 22% ,runderlever 11% ,zeezout ,rogge ,kruiden en specerijen (o.a. ui) ,boekweitmeel ,varkensdarm
Voedingswaarden | per 100 g |
---|---|
Energie | 1599 kJ |
Energie | 386 kcal |
Vetten | 32,6 g |
waarvan verzadigde | 11,38 g |
Koolhydraten | 9,5 g |
waarvan suikers | 9,5 g |
Eiwitten | 12,4 g |
Zout | 1,5 g |