Balsamique Transparence
--.--
6435
Beschrijving
Proef Italië met de witte Balsamico azijn van Huilerie Beaujolaise. De transparante, bloemige azijn is gemaakt naar recept van de Jean-Marc Montegottero en heeft drie jaar gerijpt. Het heeft eenzelfde kenmerkende smaak als traditionele Balsamico azijn, maar is iets fruitiger en door de kleur – of juist het gebrek daaraan – perfect in heldere sauzen, zomerse vinaigrettes en rauwe visgerechten.
590682
Lindenhoff
Meer informatie
ingrediënten
wijnazijn 72%, druivenmost gekookt 28%
| Voedingswaarden | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 395 kJ |
| Energie | 93 kcal |
| Koolhydraten | 20 g |
| waarvan suikers | 20 g |
| Eiwitten | 0,01 g |
| Zout | 0,03 g |
