Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Seizoen

lente

Gang

lunch

Bereidingstijd

20 minuten

Moeilijkheidsgraad

         

ingrediënten

8 plakken Baambrugs big buikspek
4 brioche bollen
2 tomaten, in plakken
1 komkommer, in plakjes
4 blaadjes botersla
4 plakken belegen boerenkaas
4 eetl. Lindenhoff citroenmayonaise
2 eieren, hardgekookt en in plakken

Printen

Bereiding

  1. Bak het Baambrugs big buikspek knapperig. Haal uit de pan.
  2. Halveer de briochebollen en grill de snijkant kort in het bakvet uit de pan. 
  3. Beleg de brioche met alle ingrediënten. 

Ingrediënten in dit recept