Romero boerenkaas 48+

--,--
250 gram

Beschrijving

Een bijzondere boerenkaas uit IJsselstein in het Groene Hart die wordt gemaakt van rauwe melk en 12 maanden rijpt met een korst van rozemarijn. Hierdoor krijgt de kaas een subtiel aromatisch en kruidig karakter en doet hij het goed bij de borrel of als onderdeel van een kaasplateau. De kaas is ontstaan nadat de huisarts de familie Verweij een zak rozemarijn aanbood met de vraag of de kaasmakers daar iets mee kon.

Meer informatie

ingrediënten

koemelk (rauw) (bevat melk), zout, zuursel, stremsel(dierlijk), conserveermiddel: natriumnitraat