Special | Panna cotta

Een verrukkelijk Italiaans dessert met een Frans tintje! De gekookte room werd oorspronkelijk gemaakt in Piemonte, maar is inmiddels wereldwijd een klassieker. En dat snappen we wel – zacht en romig, subtiel zoet en af te maken met een saus of fruit naar keuze. Beillevaire heeft ’t vast voor u gemaakt in een mooi potje. Met volle, Franse boerenmelk uit Loire-Atlantique en op smaak met rietsuiker en een vanillestokje. 

Beillevaire staat bekend om zalige zuivel – perfecte gerijpte kazen, roomboter en bijzondere desserts. Pascal en zijn vrouw Claudine bezoeken in Frankrijk de beste boeren in elke regio, op zoek naar de mooiste producten. En die delen wij graag met u!