Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Morbier fermier AOC

--,-- 243
250 g

Beschrijving

Deze gewassen korst kaas van rauwe koemelk uit de Franse Jura heeft een volle, romige en enigszins fruitige smaak en wordt door midden gedeeld door een laagje as dat traditioneel werd aangebracht om de verse wrongel van de ochtendmelking te beschermen tot de kaas afgemaakt kon worden nadat de kaas van de avondproductie werd toegevoegd. Het is een mooie, toegankelijke toevoeging voor op een kaasplateau.

520020 Lindenhoff

Meer informatie

ingrediënten

koemelk (rauw) (bevat melk), zout, stremsel(dierlijk), rijpingsfermenten, houtskool

Voedingswaardenper 100 g
Energie1479 kJ
Energie354 kcal
Vetten29 g
  waarvan verzadigde20 g
Eiwitten22 g
Zout1,6 g