Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant
Morbier fermier AOP

Morbier fermier AOC

€--,--
250 g

Beschrijving

Deze gewassen korst kaas van rauwe koemelk uit de Franse Jura heeft een volle, romige en enigszins fruitige smaak en wordt door midden gedeeld door een laagje as dat traditioneel werd aangebracht om de verse wrongel van de ochtendmelking te beschermen tot de kaas afgemaakt kon worden nadat de kaas van de avondproductie werd toegevoegd. Het is een mooie, toegankelijke toevoeging voor op een kaasplateau.

Meer informatie

ingrediënten

koemelk (rauw) (bevat melk), zout, stremsel(dierlijk), rijpingsfermenten, houtskool

Gerelateerde producten