Lindenhoff charmeur chèvre

--,--
250 g

Beschrijving

Deze Nederlandse milde geitenkaas heeft een lichte geitensmaak met in de verte een licht zoetje. De Chèvre wordt gemaakt van niet-gestandaardiseerde melk waardoor de kaas per seizoen kan verschillen. De volle gepasteuriseerde geitenmelk die wordt gebruikt, wordt volgens speciaal recept bewerkt, waardoor de korst zich ontwikkelt en van buiten naar binnen een speciale smaak ontstaat. Door het hoge vetgehalte van de melk, blijft de kaas smedig en goed snijdbaar. Deze Charmeur van geit is een verrassende toevoeging voor uw kaasplateau!

Meer informatie

ingrediënten

geitenmelk(gepasteuriseerd) (bevat melk), zout, stremsel(microbieel), zuursel, rijpingsfermenten