Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Exclusief voor Kerst op 21,22, 23 december

Le Secrets des Sabon, blend

--.--

Beschrijving

Deze mooie volle maar zachte wijn heeft smaken van rood fruit, goed in balans met de tannines.

Druiven: Het geheim van Sabon

Wijnhuis: Roger Sabon, Chateauneuf du pape

Streek: Rhône

Wijn-spijs: De rode wijn gaat mooi samen met smaken van lamsvlees of varkensvlees.

Achtergrondinformatie: De wijn wordt gemaakt van oude wijnstokken die geplant zijn door grootvader Séraphin Sabon.  Van deze wijn maakt Roger Sabon slechts 2 vaten, waarvan 1 vat gebotteld en verkocht wordt. Het waren de pausen, die geïnstalleerd waren in Avignon in de veertiende eeuw en de speciale “ terroir “ van Châteauneuf-du-Pape ontdekten. Onder het bewind van Johannes XXII, wordt het dorp de zomerresidentie van de paus. Vanwege de kostbare ‘nectar’ geproduceerd in dit gebied, verleende hij de rang van “Vin du Pape”, die daarna de deuren van de grote Europese hoven openden. De familie Sabon en Cha?teauneuf du Pape gaan ver terug. ze wonen hier al vanaf 1540. een ondernemende en ambitieuze familie. zoals ze zelf zeggen: “het is ons doel om te streven naar perfectie, we proberen het beste te maken van wat de natuur ons geeft.” elegantie is belangrijker dan kracht. of beter gezegd: elegantie is de kracht daardoor zijn hun wijnen zo anders dan de traditionele en zware Cha?teauneuf wijnen.

530030 Lindenhoff

Meer informatie

Voedingswaardenper 100 g
LINDENHOFF HORECA​

Welkom, leuk dat je er bent!

LINDENHOFF HORECA

Iedereen laten genieten van duurzame producten met authentieke smaak. Dat is als horecaleverancier al meer dan 30 jaar onze missie. 

LINDENHOFF MARCHÉ

Kom elke week van donderdag t/m zaterdag naar de Marché in Baambrugge en ontdek de beste seizoensproducten