Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Le Roux Soumaintrain Fermier

--.-- 243Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Zuivelproducten > Kaas
Sorry, dit product is niet beschikbaar

Beschrijving

Als u al smult van onze Époisses, dan zult u ook verzot zijn op deze zachte, Franse kaas. Dichtbij de grens tussen Bourgogne en Champagne ligt ’t dorpje Soumaintrain, waaraan deze smeuïge roodflora kaas de naam te danken heeft. De kaas is mooi gerijpt en heeft een rustieke korst. Deze wordt tijdens het rijpen gewassen met pekelwater en daarom zo prachtig goudkleurig. De Soumaintrain Fermier van Le Roux is een krachtige kaas, met een lichtzoete smaak die afhankelijk van de affinage pittiger kan zijn.

520238 Lindenhoff

Meer informatie

ingrediënten

rijpingsfermenten ,zuursel ,stremsel(dierlijk) ,koemelk (rauw) ,zout

Voedingswaardenper 100 g
Energie1186 kJ
Energie484 kcal
Vetten24 g
Koolhydraten1,3 g
Eiwitten16 g
Zout1 g