Gesneden gerookte Kamper lamspastrami

Heerlijke huisgemaakt lamspastrami van het Kamper lam. Pastrami is een vleeswaar die al dateert uit de tweede helft van de 19e eeuw. De naam kan in principe worden vertaald als ‘samengedrukt vlees’, wat verwijst naar de mallen waairn het vlees werd gedroogd. Ook pastrami is, net als vele andere vleeswaren, een vleeswaar die werd gedroogd ter conservering. Deze pastrami is ook nog eens gerookt, wat een heerlijke smaak afgeeft.

Ontdek ook onze kalfs- en runderpastrami in ons assortiment.

 Zodra u dit product ontvangt is deze minstens 4 dagen houdbaar, mits u deze gekoeld bewaart.