Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Gesneden Baambrugs big mortadella

--,-- 230Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Vlees, vis en eieren > Vlees
125 g

Beschrijving

Onze eigen Mortadella , gemaakt van Baambrugs big en pistachenoten. Mortadella vindt zijn oorsprong in Bologna, Italië en dankt zijn naam aan de mortaio, de vijzel waarin het vlees wordt fijngemalen. Traditioneel gezien bevat mortadella kleine witte stukjes vet, vaak het vet uit de hals van het varken. Onze eigen mortadella wordt gemaakt met o.a. pistachenoten, zwarte peper en knoflook.

 Zodra u dit product ontvangt is deze minstens 3 dagen houdbaar, mits u deze gekoeld bewaart.

11957 Lindenhoff

Meer informatie

ingrediënten

varkensvlees (41%), varkensspek (41%), pistache noten (3%) (bevat noten), mosterd (bevat mosterd), zout (conserveermiddel: natriumnitriet), knoflook, bindmiddel: natriumtrifosfaten, peper zwart, gember, koriander, nootmuskaat, kardemom

Voedingswaardenper 100 g
Energie1274 kJ
Energie304 kcal
Vetten25,3 g
  waarvan verzadigde9,8 g
Koolhydraten3,4 g
  waarvan suikers0,2 g
Eiwitten16,5 g
Zout3,1 g