Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Exclusief voor Kerst op 21,22, 23 december

Gasconne runderborst

--.-- 230Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Vlees, vis en eieren > Vlees

Beschrijving

Het Gasconne borsstuk, ook wel brisket genoemd, is grof van draad en gemarmerd met vet. Het borststuk bestaat uit de puntborst en het klapstuk. Wanneer het vlees met de juiste temperatuur en tijd wordt bereidt kunt u een heerlijk gerecht op tafel zetten met dit vlees. Het is een meesterstuk voor de echte barbecuers.

Langzaam garen op de barbecue, gebruiken voor een bouillon of een klassiek recept als corned beef!

Tip: Snijdt het vlees na de bereiding tegen de draad in om in mooie plakken te serveren.

11119 Lindenhoff

Meer informatie

Voedingswaardenper 100 g
LINDENHOFF HORECA​

Welkom, leuk dat je er bent!

LINDENHOFF HORECA

Iedereen laten genieten van duurzame producten met authentieke smaak. Dat is als horecaleverancier al meer dan 30 jaar onze missie. 

LINDENHOFF MARCHÉ

Kom elke week van donderdag t/m zaterdag naar de Marché in Baambrugge en ontdek de beste seizoensproducten