Friese Nagelkaas
--.--
243Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Zuivelproducten > Kaas
Beschrijving
Kaasboerderij Nylander in de zuidwesthoek van Friesland vlakbij Workum maakt de beste Friese Nagelkaas die er is. De melk die gebruikt wordt komt van de Jersey koeien die op de weilanden rond de boerderij van het verse gras grazen. Dit koe-ras geeft minder melk maar is veel voller en heeft veel meer smaak. En dat proef je terug in de kaas. De toevoeging van kruidnagel geeft de kaas z’n karakteristieke, pikante smaak die zo bekend is in het Friese land.
20552
Lindenhoff
Meer informatie
ingrediënten
kruidnagel bio, koemelk bio (gepasteuriseerd), zout, stremsel(dierlijk), komjinzaad bio, zuursel
