Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Fourme d’ambert fermier

--,--
250 gram

Beschrijving

Al geliefd bij de druïdes van de oude Galliërs. De Fourme d’Ambert is een traditionele kaas uit de Auvergne met veel karakter. De smaak is een beetje pikant en romig. Deze rijke blauwaderkaas met Penicillum Roqueforti schimmel is makkelijk te herkennen aan de cilindrische vorm en wordt 28 dagen gerijpt en gezouten in een bad. 

Meer informatie

ingrediënten

koemelk (rauw) (bevat melk), stremsel(dierlijk), zuursel, blauwschimmel cultuur, zout