Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Boerenkaas fenegriek

--,-- 243Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Zuivelproducten > Kaas
500 g

Beschrijving

Deze jong belegen boerenkaas wordt speciaal voor Lindenhoff gemaakt met fenegriekzaad dat een walnootachtige, kruidige smaak geeft aan deze mild romige kaas. Fenegriek wordt al sinds het Oude Egypte gebruikt om zijn geneeskrachtige eigenschappen en is in Azië onderdeel van kruidenmixen voor curries. Net als onze andere Boerenkazen wordt deze gemaakt van rauwe koemelk met een vetpercentage van minimaal 48% door de familie Kuiper op kaasboerderij “Giessenlander” nabij Giessenburg in Zuid-Holland.

523210 Lindenhoff

Meer informatie

ingrediënten

fenegriek, koemelk (rauw) (bevat melk), zout, zuursel, stremsel(dierlijk), conserveermiddel: natriumnitraat

Voedingswaardenper 100 g
Energie1617 kJ
Energie386 kcal
Vetten31,8 g
  waarvan verzadigde18,2 g
Eiwitten25,1 g
Zout1 g