Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

PRE-ORDER | Gestoomde wulken

--,-- 252
200 gram
Let op – Deze exclusieve wulken voor Kerst kunnen besteld worden tot 24 december voor bezorging of ophalen in week 51!

 

Beschrijving

Wulken zijn niet alleen schitterende schelpen die van uw Kerst een prachtig plaatje maken – ze zijn ook verrukkelijk! Deze zijn alvast gestoomd, zodat u er makkelijk mee aan de slag kunt. Serveer bijvoorbeeld bij een zelf samengesteld fruit de mer plateau voor een bourgondische borrel. De structuur doet wat aan inktvis denken, maar de smaak is lichtzoet als krab. Lekker in een voorgerecht!

Na ontvangst zijn de gestoomde wulken 5 dagen houdbaar

“De wulken die wij gebruiken komen uit Frankrijk, meestal in de regio Normandië/Bretagne. Er wordt gevist met de zogenaamde “potjes”, dit zijn vallen waar ze aas in doen en waar de wulken in kruipen en er later niet meer uit kunnen. Deze potten worden geleegd en naar ons vervoerd.”

58096 Lindenhoff
0

Uw mandje is leeg