Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Witte klaverzuringknol

--,-- 241
Sorry, dit product is niet beschikbaar

Beschrijving

Deze mooie knolletjes, ook wel oxalis genoemd, hebben rauw en ongeschild een fris zure maar aromatische smaak. De knollen smaken ook heerlijk wanneer ze gekookt, gestoofd of in de oven gebakken worden. De uitgesproken smaak is te definiëren als licht pittig en frisbitter. In Nederland is deze groente redelijk onbekend, maar in het Andes gebied, waar het ras oorspronkelijk vandaan komen, is het volks-groente nummer 2 na de aardappel. Onze klaverzuringknollen komen uit de franse grond.

60116 Lindenhoff
0

Uw mandje is leeg