Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant
Winterpostelein

Winterpostelein

€ --,-- 241
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Een oer-Hollandse bladgroente dat een scherpe, friszure smaak heeft waarvan de tere blaadjes het beste zo vers mogelijk gegeten kunnen worden. De knapperige steeltjes met de ruitvormige blaadjes zijn 1 tot 3 dagen houdbaar in een open plastic zak in de groentela van de koelkast. De winterpostelein wordt vooral rauw in gerechten verwerkt. Van oorsprong zou postelein uit het verre Oosten zijn gekomen en via Egypte en het Romeinse rijk in Nederland terecht zijn gekomen.

61234 Lindenhoff

Meer informatie

Bewaren

Dit product is het beste te bewaren in de koelkast.

Recepten

Konijnenbout met geroosterde peentjes, winterpostelein, Riccia andijvie en hazelnotenvinaigrette
Lamsstoof op boerenbruin met mierikswortelpuree, gedroogde kerstomaatjes en knoflookmayonaise

Gerelateerde producten