Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Ventoux, blend 2017

--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Exclusief verkrijgbaar in de webwinkel.

Deze rode assemblage heeft een kersenrode kleur en geurt naar roodzwart fruit en rozijnen. In de smaak zijn zwarte bessen, bramen en kruidigheid terug te vinden in combinatie met soepele tannines. 3 jaar liggen is voor deze wijn geen probleem.

Druiven: Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault.

Wijnhuis: Familie Perrin

Streek: Ventoux, Rhône

Jaargang: 2017

Wijn-spijs:  Deze wijn is gemakkelijk te combineren met verschillende gerechten, bijvoorbeeld barbecue, kip uit de oven, lamskoteletjes en pastagerechten.

Achtergrondinformatie: De familie Perrin produceerd al vijf jaar lang heerlijke wijnen in de Rhône.Ze staan bekend om hun traditierijke methode van wijn maken. In 2014 is de Familie Perrin uitgeroepen tot wijnproducent van het jaar door tijdschrift  Decanter. Er gelden drie basisprincipes: ten eerste worden de wijnen geproduceerd met behulp van natuurlijke methoden, daarnaast een groot aandeel van de druivensoort Mourvédre en ten laatste mogen de eigenschappen van de wijn niet worden vervalst door moderne technieken.

 

Meer informatie

ingrediënten

Perrin - Ventoux