Sperziebonen

Deze heldergroene peulen hebben een heerlijke uitgesproken bonensmaak en zijn niet weg te denken uit de nederlandse keuken. Ze zijn veelzijdig inzetbaar in salades, roerbakgerechten, stoofpotten en ovenschotel. Natuurlijk blijven ze ook nog lekker bij aardappelen en een stukje vlees. Het hele jaar door verkrijgbaar.