Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Special | Koninklijk broodje kroket

--,--
4 stuks

Beschrijving

Op 27 april trekken we onze mooiste oranje kleren aan, hangen de vlag uit en proosten op de koning. Bij een echt Nederlandse feestdag hoort een echte Nederlandse hap – maar dan wel met de állerbeste smaak! Geniet dus van een oer-Hollands broodje kroket à la Lindenhoff – rijk gevuld en knapperig gebakken op een zachte, zoete briochebol met een royale lepel romige truffelmayonaise!

Uw koninklijke broodje:

  • Kalfskroket van BoerenBites
  • Briochebollen van Tom van Otterloo
  • Blette rouge
  • Lindenhoff truffelmayonaise

Uit uw eigen voorraadkast: olie of vet om te frituren

Dat wordt genieten, maar nog even de keuken in! Alle ingrediënten zijn klaar, maar de kroketten mag u nog afbakken!

Bereiding

  1. Verwarm uw frituur tot 175 °C
  2. Bak de kroketten enkele minuten, tot de buitenkant goudbruin en knapperig is
  3. Snijd de briochebollen door en beleg met wat blaadjes blette rouge
  4. Beleg de broodjes met de warme kroketten
  5. Maak af met een flinke lepel mayonaise – geniet!

Maak helemaal af met een lekker biertje!

Onze suggestie – Farmhouse Ale

Lindenhoff Farmhouse Ale

| Bestel | 

De ambacht van brouwerij De Prael en Lindenhoff in één fles! Deze frisse Farmhouse Ale is kleinschalig gebrouwen in samenwerking met onze bijzondere boerderij in Baambrugge. We hebben gekozen voor de de enige echte Sorrento’s. Deze smakelijke, sappige citroenen groeien in zilte Zuid-Italiaanse zeelucht en dat proeft u! Om u echt op de boerderij van Lindenhoff te wanen is daarnaast gekozen voor een balans tussen aromatische hop en mout – dus sluit uw ogen en ruik het verse hooi. Proost!

Lindenhoff
0

Uw mandje is leeg