Sainte-maure caprifeuille

--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Dit geitenkaasje uit de Franse Loire Vallei heeft een frisse, limoenachtige smaak en is vochtig en plakkerig als hij nog jong is. Naarmate het kaasje langer rijpt, wordt hij droger en krijgt het een meer nootachtige, pikante en tong-tintelende smaak. De Caprifeuille wordt met de hand gevormd van rauwe melk en is het neefje van de Sainte Maure de Touraine AOP.

 

Meer informatie

ingrediënten

geitenmelk(rauw) (bevat melk), zout, stremsel(dierlijk), zuursel