Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Rundermuis

--,--
500 g

Beschrijving

De rundermuis wordt gesneden van de bil en is perfect geschikt om rosbief te maken. Het vlees heeft een fijne, vrij stevige structuur, maar wordt heerlijk sappig wanneer het langzaam gebraden wordt. Heerlijk met geroosterde aardappels, of flinterdun gesneden met mierikswortel en mayonaise op brood.