Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Peultjes uit eigen tuin

--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Rechtstreeks uit onze Open Tuin in Baambrugge: peultjes!
Onze peultjes uit eigen tuin zijn de malse, knapperige peulen van een erwtensoort. Ze worden vroeg geoogst, zodat de peul nog zacht is, en de erwtjes amper ontwikkeld zijn. De peultjes kunnen rauw gegeten worden of kort geblancheerd of gewokt – ze smaken knapperig het lekkerst.

Meer informatie

Bewaren

Dit product is het beste te bewaren in de koelkast.

Meer weten?

LINDENHOFF Open tuin

Achter de Marché, aangrenzend aan de Lindenhoff boerderij, ligt een bijzondere plek verscholen. In de winter worden er wortelen, spruitjes en boerenkool — maar ook ’vergeten’ groenten, zoals topinamboer en postelein — geteeld op de koude grond. In de zomer staan de tunnelkassen vol eetbare bloemen, kruiden en kleurrijk seizoensfruit. Dit is de Open Tuin, waar onder begeleiding van Jonathan Vink en zijn team mensen werken die door uiteenlopende omstandigheden een grote afstand tot de arbeidsmarkt hebben.



Lees meer over lindenhoff open tuin