Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Opperdoezer ronde

--,--
1 kg

Beschrijving

De Opperdoezer ronde is een smakelijke vastkokende aardappel, te herkennen aan zijn dunne schil en onregelmatige vorm. Deze veelgeprezen aardappel heeft een kenmerkend laag zetmeelgehalte, en is rijk aan vitamines en hoogwaardige eiwitten. De Opperdoezer draagt een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB), en gedijt uitsluitend in de zavelrijke gronden rond het Noord-Hollandse plaatsje Opperdoes.

We leveren inmiddels de nieuw geoogste aardappelen uit. Kenmerk hiervan is dat de schil zo dun is, dat je de aardappel door alleen met je handen erover te wrijven al kunt schillen.

Meer informatie

Bewaren

Bewaren op een donkere, koele plek.