Oerwortelmix

--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Deze prachtig gekleurde penen lijken sterk op de bekende oranje wortels, maar zijn sappiger en zoeter van smaak. Daarnaast bevatten ze meer beta-caroteen, dat door het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Tijdens het koken kan de kleur van de geel, paarse, oranje en witte groente nog veranderen. De wortels zijn in de herfst en winter direct van de Franse boer verkrijgbaar.

Meer informatie

Bewaren

Deze wortels zijn het beste te bewaren in de koelkast. Beginnen ze wat slap te worden? Doe de wortels dan in een klein laagje water, en dan zijn ze de volgende dag weer stevig!