Oerwortel geel
--.--
241
Beschrijving
Deze prachtig gele penen lijken sterk op de bekende oranje wortels, maar zijn sappiger en zoeter van smaak. Daarnaast bevatten ze meer beta-caroteen, dat door het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Tijdens het koken kan de kleur van de gele groente nog veranderen. De wortels zijn in de herfst en winter direct van de Nederlandse boer verkrijgbaar.
61365
Lindenhoff
Origin: Nederland
Meer informatie
Bewaren
Deze wortels zijn het beste te bewaren in de koelkast. Beginnen ze wat slap te worden? Doe de wortels dan in een klein laagje water, en dan zijn ze de volgende dag weer stevig!
