Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant
Mini venkel uit eigen tuin

Mini venkel uit eigen tuin

€--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Rechtstreeks uit onze Open Tuin in Baambrugge: mini venkel! De kleine knolletjes hebben een lichtzoete anijsachtige smaak en zijn uitermate decoratief in salades of verfijnde gerechten. Ook het loof van de venkel kan worden gegeten in salades of worden verwerkt in soepen. In de zomermaanden beschikbaar.

 

Meer informatie

Bewaren

Dit product is het beste te bewaren in de koelkast.

Recepten

Salade van mini groenten met Baambrugs big buikspek
Meer weten?

LINDENHOFF Open tuin

Achter de Marché, aangrenzend aan de Lindenhoff boerderij, ligt een bijzondere plek verscholen. In de winter worden er wortelen, spruitjes en boerenkool — maar ook ’vergeten’ groenten, zoals topinamboer en postelein — geteeld op de koude grond. In de zomer staan de tunnelkassen vol eetbare bloemen, kruiden en kleurrijk seizoensfruit. Dit is de Open Tuin, waar onder begeleiding van Jonathan Vink en zijn team mensen werken die door uiteenlopende omstandigheden een grote afstand tot de arbeidsmarkt hebben.



Lees meer over lindenhoff open tuin

Gerelateerde producten