Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Exclusief voor Kerst op 21,22, 23 december

Lindenhoff Vitello Tonnato Box

--.--

Helaas is wegens groot succes deze box niet meer verkrijgbaar.

Vitello tonnato is een verrukkelijke, Italiaanse favoriet. Een fijn voorgerecht, maar ook heerlijk bij de borrel! En met deze box zó op tafel, want onze slager Nathan heeft het vlees vast voorbereid. Buon appetito!

Verrukkelijk voorgerecht of bij de borrel

Onze slager heeft 't vlees vast rosé gebraden

Compleet met ingrediënten voor tonijnsaus

Exclusief verkrijgbaar van 3 t/m 8 april

Beschrijving

Verbluffend makkelijk te maken – verrukkelijke vitello tonnato! Voor dit klassieke Italiaanse gerecht gaat u aan de slag met kalfsfricandeau. Het malse vlees is al mooi rosé gebraden door onze slager Nathan, dus u kunt er direct mee de keuken in.

Compleet met de ingrediënten om ook de overheerlijke tonijnsaus zelf te maken en de bijhorende frisse appelkappertjes. Zet de smakelijkste vitello tonnato op tafel tijdens de borrel of serveer ‘m als voorgerecht – thuis aan tafel, als in een restaurant!

In de Vitello Tonnato Box vindt u alle ingrediënten!

Voor vier personen:
  • 2 Gebraden kalfsfricandeaus à 250 gram
  • Fishtales tonijn in blik
  • Appelkappertjes
  • Lindenhoff mayonaise
  • Sorrento citroenen

Dat wordt genieten, maar nog even de keuken in! De kalfsfricandeau is al gebraden, maar de saus moet nog worden gemaakt en het vlees wordt nog in dunne plakken gesneden. Serveer de vitello tonnato op uw mooiste servies en buon appetito!

Bereidingswijze

  1. Laat de kalfsfricandeaus op kamertemperatuur komen en haal ze uit de verpakking
  2. Het vlees is al gebraden – snijdt met een scherp mes in zo dun mogelijke plakken
  3. Meng met een staafmixer de inhoud van het blikje tonijn met 4 el mayonaise en naar smaak sap van de citroen. De saus mag mooi glad worden
  4. Verdeel de dunne plakken kalfsfricandeau over een mooi bord. Lepel daar de tonijnsaus over
  5. Serveer naar smaak met appelkappertjes op de saus en met nog wat extra citroenpartjes

 

Lindenhoff
Dit product wordt ontdooid geleverd.
LINDENHOFF HORECA​

Welkom, leuk dat je er bent!

LINDENHOFF HORECA

Iedereen laten genieten van duurzame producten met authentieke smaak. Dat is als horecaleverancier al meer dan 30 jaar onze missie. 

LINDENHOFF MARCHÉ

Kom elke week van donderdag t/m zaterdag naar de Marché in Baambrugge en ontdek de beste seizoensproducten