Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Lindenhoff Hertenglace

--,-- 265
180 gram

Beschrijving

Ambachtelijke glace met een rijke, diepe smaak. De basis is onze jus, getrokken van het vlees en botten van herten en heeft daardoor een eigen karakteristieke smaak. Tijdens de bereiding van de jus zijn de groente en kruiden goed aangezet, botten gepinceerd en het vlees bruin gebakken voor een optimale smaakbeleving. Vervolgens is de jus ingekookt tot een stroperige, geconcentreerde glace en daarmee dikker en aromatischer. Met een kleine hoeveelheid al een perfecte basis voor uw sauzen!

590789 Lindenhoff

Meer informatie

ingrediënten

water, hertenvlees (let op kan kogel en/of botresten bevatten) (25%), kalfsbotten (bevat sulfiet), rode wijn, ui, wortel, knoflook, thijm, laurier

0

Uw mandje is leeg