Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Lindenhoff Borrel Box | Petit

--,-- 6297Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Vlees, vis en eieren

Met de Borrel Box Petit tovert u een aantal van onze favorieten van de boerderij op tafel! Dat is gegarandeerd genieten!

Een kleine, maar fijne Borrel Box

Met paté, ribeye en truffelkaas

Inclusief knapperig stokbrood

Beschrijving

Klein maar fijn! Met deze bijzondere selectie heeft u precies alles in huis voor een borrel bomvol smaak! Onze favoriete charcuterie en een wel heel speciaal kaasje naar geheim recept van Lindenhoff oprichter Ben te Voortwis. 

Geselecteerd voor de borrel:

  • Gesneden en gerookte Simmentaler ribeye
    De ribeye is het meest fijne deel van het ribstuk, ook wel het ‘oog’ genoemd. Door de mooie vetdooradering is deze snit een stuk voller van smaak.
  • Boerentruffelkaas
    Deze jong tot licht belegen boerenkaas heeft een delicate smaak door de toevoeging van stukjes Italiaanse zwarte truffel. Speciaal voor ons gemaakt volgens geheim recept van Lindenhoff oprichter Ben te Voortwis.Deze klassieke Franse boerenpaté van 1906 – makers van charcuterie is gemaakt met Baambrugs big, verse peterselie, foelie, majoraan, kardemom, nootmuskaat en laurier en omhuld met spek – lekker veel smaak dus!
  • Pâté en croûte
    Smakelijk en makkelijk – deze ambachtelijke pâté en croûte is al goudbruin gebakken in de keuken van Lindenhoff, dus dat hoeft u niet meer te doen! Een feestelijke, Franse klassieker die nog steeds ongekend geliefd is in land van herkomst. De pâté met varkenslever en- bouillon is omhuld met een knapperig, kruimelig korstdeeg en op smaak met prachtige groene pistachenootjes en specerijen.
  • Rustiek stokbrood van vanmenno
    Fransen zeggen: ‘Dit is het brood zoals het vroeger bij de bakker in ons dorp gebakken werd’. Zelfs in Frankrijk kom je brood van deze kwaliteit nog maar zelden tegen. Een scherpe, knapperige korst en een onregelmatige structuur die crème wit is. Vol van smaak.

Maak uw borrel compleet met een passend bier

Bestel onze Farmhouse Ale gebrouwen in samenwerking met De Prael

Voor dit bier hebben we gekozen voor de de enige echte Sorrento’s. Deze smakelijke, sappige citroenen groeien in zilte Zuid-Italiaanse zeelucht en dat proeft u! Om u echt op de boerderij van Lindenhoff te wanen is daarnaast gekozen voor een balans tussen aromatische hop en mout – dus sluit uw ogen en ruik het verse hooi. Proost!

Iets te petit?

Vul ‘m aan en bestel boerenbites bitterballen

Deze ambachtelijke bitterballen zijn gevuld met Gasconne kalfsvlees met een heerlijk krokant korstje. Een echte verwennerij tijdens de borrel met authentieke smaak!

Bitterballen

Lindenhoff

Meer informatie

Voedingswaardenper 100 g