Laurier

De bladeren van de laurierboom geven een sterk aromatische, hartige en licht bittere smaak aan de gerechten waarin deze worden toegevoegd. Echter moet deze wel worden verwijderd, omdat de smaak op zichzelf ook na lange tijd sudderen nog intens is. Laurierblad geeft een goede basis voor het gebruiken van andere kruiden.

Onze verse kruiden zijn per bos van 50 g verpakt en jaarrond verkrijgbaar.