Kamper lamszadelkotelet

--,--
2 stuks a 300 gram

Beschrijving

Heerlijke lamskotelet voor in de pan of op de grill. Het lamszadel bestaat uit de dunne lende en lamshaas plus verbindende wervels en omliggend vet. Een zadelkotelet is daarom eigenlijk een dubbele t-bone van lam aan één stuk. De vetrand houdt het verder magere vlees mooi sappig.

2 lamszadelkoteletten wegen ongeveer 600 gram.