Gele meiknol uit eigen tuin

--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

De knolletjes staan ook wel bekend als meiraap, knolraap of raap en hebben rauw een scherpe smaak. Wanneer de raapjes worden gekookt worden ze milder en zoeter. Deze smaak is hetzelfde bij de gele meiknol en ziet er bovendien kleurlijk uit op het bord. Deze knollen komen uit onze eigen kwekerij in de Open Tuin.

Meer informatie

Bewaren

Dit product is het beste te bewaren in de koelkast.

Meer weten?

LINDENHOFF Open tuin

Achter de Marché, aangrenzend aan de Lindenhoff boerderij, ligt een bijzondere plek verscholen. In de winter worden er wortelen, spruitjes en boerenkool — maar ook ’vergeten’ groenten, zoals topinamboer en postelein — geteeld op de koude grond. In de zomer staan de tunnelkassen vol eetbare bloemen, kruiden en kleurrijk seizoensfruit. Dit is de Open Tuin, waar onder begeleiding van Jonathan Vink en zijn team mensen werken die door uiteenlopende omstandigheden een grote afstand tot de arbeidsmarkt hebben.



Lees meer over lindenhoff open tuin