Crottin d’oetine

--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Een zachte Hollandse geitenkaas met een romige structuur. Ondanks dat het, net als de Franse kaas, crottin wordt genoemd, is deze crottin van gepasteuriseerde geitenmelk een stuk jonger en heeft daardoor een frisse smaak en kan daarom het beste vers gegeten worden. De crottin d’Oetine is vernoemd naar boerin Oetine die met haar man Geert de kaas maakt op hun boerderij De Wolf in Terworlde op de Veluwe.

 

Meer informatie

ingrediënten

geitenmelk(gepasteuriseerd) (bevat melk), zuursel, stremsel(dierlijk), zout.