Groene courgette

Onze courgettes hebben een mooie natuurlijke groene kleur. Rauw gegeten heeft de courgette een enigszins bittere, maar aangename smaak en een sponsachtige textuur. Eenmaal gekookt wordt die smaak echter milder en rijker, en de textuur heerlijk zacht. Het vruchtvlees absorbeert gemakkelijk de smaak van de ingrediënten waarmee u het samen kookt.