Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant
Cavolo nero

Cavolo nero

€--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Cavalo nero, ook wel palmkool genoemd heeft een wat verfijndere smaak als andere kolen. Het is een typisch Toscaanse kool die nu veel in Nederland wordt verbouwd. Ook deze cavolo nero is afkomstig uit Nederland.

Tip van de Chef: het is heerlijk om de kool te frituren, licht zouten en als hapje bij een drankje te serveren.

Meer informatie

Bewaren

Dit product is het beste te bewaren in de koelkast.

Recepten

Confit de canard met cavalo nero stamppot en Gasconne jus met calvados en appel
Biet Wellington met cavolo nero
Simmentaler entrecôte met uienjus en gesmoorde pastinaak
Goedgevulde Poulet Noir kippensoep

Gerelateerde producten